第75章 创新年

浪江明珠俱乐部醒酒房一经推出就在江州取得令人瞩目的巨大成功!这一创新举措让浪江明珠俱乐部锦上添花,也让富临江州国际酒店看到了营业额翻番的希望。

如此希望犹如一道闪电划破夜空,瞬间触发了酒店高层管理者那敏锐而活跃的创新意识。他们意识到,只有不断推陈出新、勇于尝试,才能取得巨大成功。

于是,酒店管理层毅然决然地做出了一个重大决策——在富临江州国际酒店开展一场别开生面的创新年活动!

这场以“创新引领未来”为主题的活动将贯穿酒店整个年度的经营与管理,旨在鼓励酒店全体员工积极发挥自己的想象力和创造力,从再造流程到硬件设施,从营销策略到客户体验等各个方面入手,提出一系列具有前瞻性和可行性的创新方案。无论是小小的细节改进还是大胆的理念突破,都有可能成为推动酒店发展的关键因素。

一时间,酒店内部掀起了一股前所未有的创新热潮。每个部门、每名员工都踊跃参与其中,纷纷贡献出自己的智慧和灵感。大家集思广益、群策群力,一时间,个人的创新水滴汇成部门的创新小溪,部门的创新小溪汇流成酒店的创新河流,酒店的创新河流创造了酒店美好的蓝海……

酒店总裁办和总办带头创新。

总裁办要求酒店发行内刊。总办首先组建编委会,赵金玫任总编审,GEE携各部门负责人任总编,酒店策划部门负责征稿、编辑、审稿、印刷、出版。经过缜密组织,创刊号很快发行。

每期内刊及时发表富临江州国际酒店新政策、酒店行业新动向,及时报道酒店重大事件、剖析经营管理问题、发扬成功经验、播扬酒店文化、介绍管理理论等。酒店实行稿酬与嘉奖制度,优秀通讯员进行荣誉鼓励。

宾客、合作伙伴、酒店员工第一时间接收到酒店资讯。店刊很快成为富临江州国际酒店的文化象征和品牌形象,搭建了沟通平台,提升了竞争能力,传播了优秀文化,记录了酒店成长足迹。

酒店创新无处不在。

中午,总裁赵金玫邀请黄董和GEE喝午茶。大家工作关系己经熟悉到无所不谈的地步。聊到酒店大堂7.5米中空,前台显得渺小,突显不了服务人员的身高,GEE立即想出内外增高的办法,即将前台内地板垫高,为前台定制空姐服;在大堂布置棕榈树,填充空间,美化环境。一顿午餐,共振出许多新的管理措施。

康体部是五星级酒店的标准配套。富临江州国际酒店康体部管理着健身房和室内国际标准泳池等,配备7名员工,每年经营成本与费用200多万元,而部门营收几乎是零。

总裁赵金玫决定将酒店康体部也作为利润中心,要求它必须扭亏为盈。这一决定遭到黄董的坚决反对。他愤愤不平地说道:

“全世界酒店的健身房都是配套,没有听说过赢利的!现在又搞什么幺蛾子,故意想花钱。难道想稀释我的股份吗?”

总裁赵金玫的建议得不到支持,赌气地说道:

“如果股东不予支持康体部创新,健身房扩建费用由我一人承担,康体部盈利也归我一人所有!”

于是,她首接给总办下达任务,康体部需在短期内扭亏为盈。

GEE经与酒店康体部管理层评估,康体部若要赢利,光靠传统的内部接待的模式是不行的,必须引进社会健身房的经营模式,向社会开放。如何开放,开放到什么程度,将是创新课题。

为了实现康体部扭亏为盈的目标,酒店制定出了五星级酒店康体部特有的经营管理方案:康体部下设会员部、私教部和楼面部,编制23人。部门经理管理会籍主管、私教主管和楼面主管;设会籍顾问若干和客服,设私教和编外私人教练。采取底薪加提成绩效方案,会籍部享有健身卡业绩提成,私教部享有个人私教业绩提成,楼面部享有棋牌和泳池业绩提成,康体部经理享有年度利润指标超出部分提成。

康体部的管理创新取得了意想不到的成功。室内恒温泳池会员卡卡和健身房会员销售成绩斐然,董事会追加扩建健身房、增添前沿设备,酒店广告资源无条件提供给康体部使用。二级部门康体部利润竟然超过酒店西大板块之一的F&B,创造了五星级酒店的经营奇迹。

配套项目成为利润中心,小部门创造大业绩,康体部的创新再次成为富临江州国际酒店的经营佳话与最成功的管理经典案例!

康体部创新经营的成功,增加了富临江州国际酒店创新的信心,为房、餐、休、娱的互动和整体经营的翻番打下了坚实的基础。

富临江州国际酒店通过酒店创新年活动,度过了各自为政的磨合期,结束了铁路警察各管一段的“人制”阶段,开始向制度化管理的“法制”阶段提升。

整个酒店犹如一颗璀璨的明珠,在激烈的江州市场竞争中脱颖而出,其经营成果令人瞩目。不仅营业额节节攀升,更是创造出了惊人的利润佳绩——综合利润率竟然高达 30%!这一成绩让所有人都为之惊叹不己。

作为欲望公司的赵氏父女,他们一首密切关注着这家酒店的发展动态。当看到如此出色的数据时,他们毫不掩饰地表达了自己的高度认可和赞赏之情。而身为股东之一的黄启然,同样也对酒店所取得的成就给予了充分肯定,表示十分满意这样的经营状况。

然而,面对眼前的经营方面的辉煌战绩,酒店总裁赵金玫并没有满足于现状。她深知,要想让酒店持续保持领先地位并不断发展壮大,就必须不断追求卓越,进一步提升酒店的管理水平。

于是,她果断地向酒店管理层下达了一项重要指令:

“酒店管理方面还有很大的提升空间,目前的成绩只是一个起点。我希望总办能够迅速制定一套全面且具有前瞻性的提升酒店管理的方案,并尽快呈报给董办进行审批。

一旦获得批准,务必严格按照方案执行,确保将各项措施落实到位,推动酒店的管理再上一个新台阶!”

只见她身姿绰约地走到了酒店总经理面前,面带微笑,语气坚定而又充满信任地当面交代道:

“GEE,你这段时间所做出的努力和取得的成绩大家都有目共睹,希望你能够再接再厉,继续充分发挥出自己的能力和才华。

我相信只要你坚持不懈,我们的酒店一定会迎来更加辉煌灿烂的未来。到那个时候,酒店方面绝对不会亏待你,将会给予你一份丰厚无比的重奖作为对你杰出贡献的认可和回报!”

GEE 在听到总裁赵金玫这番肯定与许诺之后,心中顿时涌起一股强烈的斗志和使命感。他深知这份信任来之不易,同时也明白这既是一种压力也是一次难得的机遇。于是,他毫不犹豫地点头应道:

“请总裁放心,本职一定不会辜负您的期望!本职会不遗余力、竭尽全力地投入到工作当中去,想尽一切办法让咱们酒店的经营管理水平再上一个崭新的台阶!”

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