小厨房里,没什么现成的东西,就是有些炖汤,一直都在炉子上煨着。这是唐瀚之前,怕自己娘亲会半夜饿的时候,特别准备的。没想到,现在倒是可以先给约翰一盅。
“你先喝一罐银耳莲子百合汤,暖暖身子。我这没有什么是马上就能吃的,我马上给你做一些吃的。”唐瀚开始在小厨房里搜索了起来。
这么冷的天,约翰又在外面冻了一整天。唐瀚看了看厨房,有一些蘑菇,一些小青菜,一根胡萝卜,还有辣椒和一些土豆还有一只鸡腿。
“要是再来点鱼丸啊,虾丸啊,墨鱼丸啊,这道菜就完美了。”不过,可惜这些现在现做,已经是来不及了。
好在还有些米饭,起码该有的都有了。唐瀚便先将鸡腿去骨取肉,将肉切成小块后备用。青菜切成两半,胡萝卜土豆切片后,用葱姜蒜,混合着花椒粒和辣椒,炒香了些许油之后,把这些渣滓捞了出来之后,下入了鸡肉炒断生后,加入土豆与胡萝卜拌炒。
当土豆片与胡萝卜片微微变色之后,加入大量的辣椒,随后加入焯过水的蘑菇和小青菜一起拌炒。
这辣椒一下入锅中,马上就窜出来刺鼻的辣味。弄得约翰直咳嗽:“咳咳咳!你这是在炒什么啊?丹尼尔,这个味道太刺鼻了。”
唐瀚却很高兴:“说明你被辣椒的味道给刺激了,一会肯定会很好吃的。”
“很好吃?”约翰打心里有些打怵,并且抱有半信半疑的态度。
当所有的食材都受热之后,唐瀚往锅里倒了少许的水,随即扣上了锅盖。当水遇到滚烫的锅体的时候,一瞬间就变成了水蒸气,把锅里的菜都给焖熟了。随后加入少许盐和酱油,最后倒入一点点花雕酒,提升一下这一锅的香气。
大约过了一小会,唐瀚查看了锅里的食材:“嗯……是都熟了。”
随着这锅里的东西都被盛了出来,约翰的唾液就抑制不住的开始分泌。
“这是什么啊?为什么我在武德从来都没有见过啊?”约翰看着这一小盆乱炒,感觉十分新奇。
唐瀚又给约翰搭配了米饭:“快吃吧,尝尝看好不好吃。”
虽然,肯特也吃辣椒。但是如此大剂量的辣椒,约翰倒是第一次接触。不过他是真的饿了,看见食物,马上拿起筷子,夹起了一块鸡肉,送入了口中。
鸡肉是什么滋味,约翰倒是还没尝出来,就被这个高温,给烫了一下。他连忙将口中的鸡肉吐了出来:“噗,这也太热了。而且,好辣啊!”
唐瀚倒是笑道:“你慢点吃,都是你的。你要先吹一吹,再吃。”
肯特没有这种吃饭的方式,约翰没有听懂唐瀚话中的意思。
唐瀚没办法,拿了双筷子,夹起了一颗小青菜,在嘴边吹了一会,然后吃了起来。
有唐瀚做老师,约翰一下子就学会了。果然这么吃,就一点都不热了。
约翰从来都没想过,这些完全不搭边的东西,在一起炒一炒,就会有如此奇妙的味道。
就这一口菜搭配一口饭,没一会儿,约翰碗里的米饭就没有了。可是,约翰还完全没有吃饱。
当约翰面有难色的看着唐瀚的时候,唐瀚也有些难为情:“抱歉,约翰,没有米饭了。”
看着约翰有些失落,唐瀚想起那个蒸屉里,还有新月她们的窝窝头。虽然新月是领头女官,但是她们的伙食也是由掖庭局准备的。下人的饭菜,也是等级越低越恶劣。新月的窝窝头里,只不过是掺杂了白面而已,但那还是个窝窝头。
唐瀚确实不想把这窝窝头拿出来,因为,毕竟这个东西太寒酸了。可是光吃这些菜,也挺难以下咽的。
但看着约翰失落的神情,唐瀚还是试探性的,把窝窝头拿了出来。大约拳头那么大的窝窝头,能有个五六个。新月每次都是领了回来后,随着长乐宫的垃圾,就一起处理掉了。这些,是今天还没有来得及处理掉的。
唐瀚把窝头拿到约翰面前时,约翰毫不犹豫的,就拿起窝窝头啃了起来,边啃边肯定的点了点头,证明这个窝窝头很好吃。
看着约翰这个狼吞虎咽的样子,唐瀚觉得,这甭管是外国人,还是武德人,是饿极了,都一样啊。