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第28章 一口入魂小酥鱼

“我没有!”

“你有!你教唆你家小孙子来策反我家程云帆,只可惜,程云帆他不敢隐瞒,都告诉我了。”

王招娣:“……”

村民听叶漫舒同意收他们的鱼,自然向着她说话,“就是啊,永田家的,你糊涂啊,以后老实点啊。”

“漫舒,以后我绝对不听她的话,她说的话都是放屁!”

“永田家的,你再和漫舒作对,我也会锤你!”一个上了年纪的老太太踮着小脚教训王招娣。

王招娣:“……”

好委屈啊!

王招娣毫无反抗余地,被叶漫舒用扫帚打走了,还叉腰喊着:“再敢让你家的小崽子使坏,下次就不是大扫帚了。”

即便是这样打人嚣张,但还是被现场的村民夸赞,“就是要这样,对待这样的极品,就要大扫帚打过去,看她还敢不敢!”

叶漫舒:“……”

这些人以前,对极品的原主,是不是也想拿大扫帚打?

只是原主背靠大树好乘凉,他们只敢背后蛐蛐,只敢内心怒了又怒,不敢真的打罢了。

她看向二十多个村民,这可代表着二十多户啊。

人都挺瘦,都是穷闹的。

“老大、老二、老大媳妇都出来,收鱼!”

程远小声劝说:“娘,太多了吧!醉仙楼真不会要这么多。”

“我知道,醉仙楼不要,我有办法。会赚钱的。”

程远一听会赚钱,便不吭声了。

一般一家也就三西斤,甚至一二斤,有的多点,有五六斤,捕捞的人多了,左右村庄也都捕捞,鱼也学聪明了。

数目肯定也会变少。

叶漫舒家,也就是因为程康本身就是捕鱼好手,能看得准地理位置和知道下笼捕的深浅方位,加上叶漫舒特制了一些鱼饵,才会没受多大影响。

二十多户,收上来的鱼,有七十斤,稍微多点,能接受。

叶漫舒掏钱也是心疼,八百文啊。

“都给老娘干活,这么多呢。”

全都泡水,清洗干净,将泥沙全吐干净了。然后去掉内脏,控掉大量水分。用酒、盐巴腌制。

用新买来的菜籽油,(启国己经有了一些植物油,产量低了一点,价格却不如动物油贵。)将鲜鱼虾裹上面粉(没淀粉没办法),炸酥脆,加上十三香,味道香到一口入魂。

这样的鱼虾可以在秋后早冬这样的天气中,放置一周左右。

“老二,去县城卖这些小吃,这么一小包,十根小鱼虾泥鳅都可以,卖三文,若是想买一文,也可以卖,给三条。那种个头较大的,一文给两条。也可以按斤卖,一斤是五十文。去卖吧。”

程康咋舌,“娘,这么贵!”

“贵吗?咱们用了多大功夫?多少油盐?多少面粉?”

叶漫舒可是知道面粉价格比鱼虾便宜多了,裹面的时候,可没有省着面粉。

但就是个香啊,尤其是孩子是忍不住的。

一文钱可以买三条尝尝。一斤大概有二百多条。加上面粉,一斤也就一百条左右。

其实贵的就是油盐以及功夫,这么多人忙乎了小一天呢。

其实普通百姓的话,真的大人买一斤,还是很舍不得,但花上三文钱,给孩子买一份尝尝,还是能舍得。

再舍不得,花一文买三条,一部分人也能忍住买一文钱的。

就是为了打发孩子吃嘴的。

“还有,你去镇上给你二舅送过去二三十斤,放他杂货铺卖。肯定可以卖出去一部分。去县城,给你永安舅舅送过去些,问问有没有认识点关系,多卖出去一些。顺便问问醉仙楼,需要……”

叶漫舒想了想,“算了,明天我跟着你去一趟,私塾那里放一天假,这都有十几天没放假了。”第二天叶漫舒再次霸占李道顺的驴车,李道顺倒是乐意让叶漫舒家每天用,“漫舒啊,记得给驴吃点豆饼啊。”

“小舅,我知道啦,保证将您的驴吃的油光水滑的。你们我家用了十几天,毛都亮了呢。”

李道顺媳妇孙氏,同样笑了,“我听说,你收了七十多斤鱼,能卖出去吗?”

“能啊!小舅、妗子,你们尝尝这个,香不香?”叶漫舒递上小酥鱼。

“闻着就香。”李道顺吃了一根,紧接着就是第二根,“太好了吃啊。这手艺,大厨水平了。”

叶漫舒,“这是玉泽那孩子的手艺啊。”

她说的方法,叶玉泽便给做出了那个味道,真是有能耐。

“啊,玉泽手艺真好,天赋啊。以后或许可以让他当个大厨。”李道顺倒是想着叶玉泽以后出路了。

“小舅,当大厨可也浪费这个孩子天赋,玉泽读书非常棒,我想着,以后若是可以的话,让他考科举,等我回来,和您好好说。小舅,这包给您吃的。”

叶漫舒放下一包半斤的小酥鱼,把驴车迁走。

李道顺念叨,“真的读书好?若真好,村里可以供着读书。”

叶漫舒笑着说:“是真的好,回头,我让他过来,让您考考就知道了。”

说完,便走了。

这次依旧带着叶玉泽,然后程康赶车,三个人首奔镇上,给镇上李道顺二儿子的杂货铺留了二十斤小酥鱼代卖。

然后赶到县城,先去了醉仙楼。

康山收了大鱼,没有小鱼虾,问:“怎么没有小鱼虾了?”

叶漫舒笑着递上小酥鱼,“你尝尝。”

康山尝了三根,不由得连连夸奖,“太好吃了啊,多少钱卖?”

“外卖是五十文一斤,若是您要,西十文。”

康山笑着说:“熟食我可不敢收,我们酒楼熟食,比如卤味,会在外面售卖,你去问问掌柜的,若是他允许,你可以挨着支一个摊子,只是不能打着酒楼名号。”

“谢谢康采买。”叶漫舒给了他一包小酥鱼,“这是零食,总不会拒绝了吧。”

康山笑着接了。

叶漫舒找到邹掌柜,邹掌柜见到他,都笑开花了,“叶娘子,我真得感激你啊,我的身体好多了,我夫人身体也好了很多呢,正说要报答你呢。”

“我这次来还真有点事儿找您啊,这是我做的小酥鱼,可以在酒楼外面那里支一个摊子售卖吗?”

“可以,就在卖卤味旁边支一个摊子。”

酒楼外卖的东西,价格相对优惠,也散卖,比如卤味,你哪怕要买十文钱的,也卖的。

叶漫舒在旁边支了摊子,让程康卖。在街道旁,有人过来过去,避免不了被味道吸引了,就会买点尝尝。

也有的酒楼客人,想要吃,也可以来买。

程康在这里卖,叶漫舒则去瞧了邹夫人,邹夫人人情接待,悄悄和她说了,那个地方再也不痒了。

叶漫舒也悄声说,别停药呢,得再用一个疗程。吃的药物可以给调理一下。

邹夫人挺开心,她己经被这种私密的疾病熬了一年多了。

现在终于不再受煎熬了,精气神都好了许多。

“漫舒,我这样叫你可以吧?”

“自然是可以。”

“那你也别叫我邹夫人了,我姓华,叫婉贞,私下里你喊我名字就行。”

叶漫舒没有拒绝,“婉贞姐姐。”

“好!你今天不来,我也要让人请你来的,我的一个亲戚,得了个奇怪的疾病,药石无效,能否请你去给看看!”

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